streetFOOD business Probeabo

02.08.2018 · 1 Teilnehmer · Kommentieren · ·


... ist das neue und einzige Fachmagazin für den boomenden Trendmarkt Streetfood. Es erscheint 2-mal jährlich als Sonderausgabe des Fachmagazins. Redaktionelle Schwerpunkte: Die streetFOOD Business zeigt anhand praxiserprobter Konzepte die Bandbreite gastronomischer Vielfalt auf: Von Klassikern bis zu neuen, kreativen und modernen Cross-over-Konzepten. Sie leistet konkrete Hilfestellung bei Konzeption und Umsetzung, bei Start oder Neuausrichtung in Sachen Streetfood. Das Magazin bietet einen Überblick über Entwicklungen und Trends im Streetfood-Business. Eingebettet in die journalistischen Darstellungsformen (Meldungen, Reportagen, Berichte, Interviews, Kommentare und mehr) stehen gewohnt fundierte Recherche- und Expertenbeiträge und die Vorstellung erfolgreicher gastronomischer Konzepte im Mittelpunkt des redaktionellen Konzepts.

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